Czy skuteczne lekarstwo musi być niesmaczne? Nic podobnego. Najlepsze leki, jakie masz pod ręką bez recepty, są przepyszne.
To soki owocowe i warzywne. Na świeże soki zawsze mamy ochotę. Z każdym łykiem wstępuje w nas siła, poprawia się humor. To kopniak energetyczny i najzdrowsza słodycz pod słońcem. Jakby tego było mało, oczyszczają organizm i dodają urody. Dzięki tym eliksirom cera robi się gładka, a włosy i paznokcie mocniejsze. Mamy błysk w oku.
Soki to najzdrowsze, co daje nam natura – najłatwiej przyswajalne witaminy, minerały, cukry, tłuszcze. Walczą z bakteriami, usuwają toksyny, chronią przed nowotworami. Nie może się z nimi równać żadna tabletka. W dodatku owoce i warzywa to „lek”, którego nie sposób przedawkować. Nie daje skutków ubocznych. I jest tani!
Jeśli sokoterapia ma być naprawdę skuteczna, nie powinniśmy z dnia na dzień odstawić jedzenia, ale stopniowo zaczynać od szklanki dziennie. Ideałem jest zastąpienie jedne- go albo dwóch posiłków. Soki z warzyw z powodzeniem można pić na obiad, a te z owoców na podwieczorek, a nawet kolację. Koniecznie musi być to sok świeżo wyciśnięty (postoi w lodówce dwa dni).
Witaminowe bomby popijamy co najmniej przez dwa tygodnie, potem robimy miesięczną przerwę i znów wracamy do kuracji. Ciągniemy ją tak długo, aż zmieścimy się w ulubione spodnie.
Warto pamiętać, że soki doprawiamy wyłącznie świeżymi ziołami. Zapomnijmy o cukrze. Jeśli już musimy je posłodzić, to odrobiną miodu. Kiedy mamy pewność, że owoce są niepryskane, wrzucajmy do sokowirówki całe, nieobrane, razem z pestkami. Podobnie jak młode warzywa, które wystarczy wyszorować szczoteczką.
Trzydniowa kuracja na wątrobę
Pij wyłącznie soki z jabłek i buraków (proporcja 3:1) oraz z marchwi i szpinaku (2:1).
Bomba witaminowa
Przygotuj sok z dużego jabłka, dodaj 2 łyżki soku z czarnej rzodkwi i łyżkę soku z cytryny. Wymieszaj, pij rano i wieczorem.
Jeżynowy eliksir urodowy
Najlepiej pić sok od razu po wyciśnięciu. Jeśli chcesz przygotować zapas na zimę, sok zlej do butelek z ciemnego szkła, pasteryzuj przez 20 minut, przechowuj w ciemnym miejscu.
Oczyszczająca dieta kapuściana
Przy kłopotach z żołądkiem warto popijać sok ze świeżej kapusty (można go dla smaku zmieszać z sokiem z marchwi czy selera). Do tego przez dzień czy dwa jedz tylko kiszoną kapustę. Możesz do niej dodać pomidor, marchew albo jabłko.
Cebulowa kuracja na włosy
Zmiksuj pół szklanki soku z cebuli z 2-3 garściami rzeżuchy. Dodaj łyżeczkę spirytusu, zmieszaj, wcieraj na noc w skórę głowy. Po dwóch tygodniach włosy będą wyraźnie mocniejsze.
Maseczka z soku granatu do suchej skóry
2 łyżki soku z granatu wymieszaj z łyżeczką oliwy i łyżką miodu. Nanieś na twarz, po 20 minutach zmyj letnią wodą.
Ambrozja na długowieczność
Weź pół szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy, 5 suszonych śliwek bez pestek, łyżkę jogurtu naturalnego. Zmiksuj i posyp szczyptą mielonego cynamonu. Pij codziennie.
Dla zdrowia
burak – idealny przy anemii
cebula – działa przeciwzapalnie i antynowotworowo
czarna rzodkiew – reguluje pracę wątroby
cytryna – pomaga przy kamicy moczowej i kłopotach z żołądkiem
dynia – jedz ją dla serca i przy anemii, problemach z żołądkiem i nadciśnieniem
fasola – leczy choroby nerek i pęcherza, obrzęki stawów
jabłka – wzmacniają serce i żołądek, oczyszczają
kapusta – pomaga przy chorobie wrzodowej, anemii, reumatyzmie, likwiduje stan zapalny stawów
marchew – oczyszcza organizm ze śluzu, zapobiega problemom trawiennym, poprawia wzrok
ogórek – walczy z nad- i niedociśnieniem
pietruszka – dobra przy kłopotach z pęcherzem, kamieniach moczowych, reumatyzmie
pomidor – owoc młodości, opóźnia starzenie
seler – wzmacnia układ nerwowy, likwiduje bóle stawów, w duecie z czosnkiem zapobiega miażdżycy
ziemniaki – leczą wrzody i nadkwasotę
Dla urody
jeżówka – postrach wyprysków
babka – pomaga przy cerze trądzikowej
rzeżucha – wybieli skórę
pomidor – poprawi wygląd cery
rzodkiew i czarna rzepa – wzmocnią włosy
cebula – poradzi sobie z wypadaniem włosów
jeżyny – wzmocnią włosy, paznokcie i zęby
jabłko – włosy, paznokcie i skóra będą lśnić
granat – pomoże przy problemach z suchą skórą
dynia – ma właściwości ściągające, regeneruje skórę, sprawia, że wyglądamy młodziej
…i do skóry
Owocowe żele do kąpieli – z naturalnym pH, nie mają konserwantów, za to prowitaminę B5 i roślinną glicerynę. Doskonale nawilżają i regenerują.
Masło – idealne po kąpieli – ma witaminę E, wyciągi z owoców, glicerynę i masło shea.
Tekst: Joanna Derda
Fotografie: Stockfood/Free
Wykorzystano materiały z książki: Zbigniew Ogrodnik - Soki na zdrowie, Studio Astropsychologii
