Doceń polski czosnek

Dużo mówi się ostatnio, że chiński czosnek jest modyfikowany genetycznie i niezdrowy. Nie każdy jednak wie, jak odróżnić go od krajowego.

Oto kilka wskazówek. Przede wszystkim czosnek chiński w porównaniu z naszym to gigant, a jego główki są idealnie równe. Polski ma odcień różowy lub fioletowy, główki z Chin są białe. Nasz o wiele intensywniej pachnie, co świadczy o wysokiej zawartości tego, co w nim najcenniejsze, czyli naturalnych antybiotyków.


Teksty: Joanna Halena
Zdjęcia: Biosphoto/East News, Alamy/Be&W, Naturepl/Be&W, Getty Images/Fpm, Flora Press, Shutterstock, Steffen Hauser/Botanik Foto