Księżycowy kalendarz ogrodnika: jakie prace ogrodowe warto wykonać w styczniu?

Księżycowy kalendarz ogrodnika: 1–10 stycznia, Księżyca ubywa

W nowy rok wypadnie apogeum. To dobry czas na wszelkie niezbędne prace w ogrodzie. Jednocześnie Księżyca ubywa i do 9 stycznia będzie on sprzyjał siewom i sadzeniu roślin. Możesz rozpocząć uprawę grzybów: w piwnicach pieczarek, natomiast boczniaków w pomieszczeniach z oknami, gdyż ich owocniki potrzebują światła. Jeśli sadzisz iglaki, drzewa liściaste oraz krzewy, to dobry moment na zaszczepienie korzeni gatunkami tworzącymi mikoryzy. Dzięki temu po kilku latach pojawią się owocniki maślaków, kurek czy borowików. Najlepsze dni dla mikoryz to 1–2.01, a dla upraw grzybów 6–7.01. W drugim terminie nastaw nasiona do kiełkowania. Powodzeniem zakończą się też uprawy warzyw na młode listki.
Koniecznie weź pod lupę ubiegłoroczne zapasy nasion oraz wszystkie zebrane w ogrodzie. Test kiełkowania polega na tym, że w ciepłym pomieszczeniu, na mokrej ligninie układa się około dwudziestu nasion każdego gatunku i po kilku dniach sprawdza, ile z nich zaczyna kiełkować. Ponad 50-procentowy wynik zwykle kwalifikuje zapasy do dalszego wykorzystania.
Od 10 stycznia zacznij obserwować kwiaty doniczkowe, a szczególnie ziemię w pojemnikach, czy nie pojawiają się latające, dorosłe ziemiórki. Możesz dla pewności ustawić żółte lepy. Jeśli zauważysz szkodniki, bez zwłoki zajmij się wymianą podłoża i dezynfekcją pojemników. Nowo posadzone rośliny podlej roztworem środków owadobójczych – skuteczny jest napar z czosnku (zmiażdżoną główkę zalej szklanką wrzątku, a gdy ostygnie, dodaj 2 litry wody). Masz na to czas do 20 stycznia. Uwaga! Trzymaj w gotowości okrywy i materiały do zabezpieczania roślin ogrodowych wrażliwych na mrozy.

Księżycowy kalendarz ogrodnika: 11 stycznia, nów

Czas odpoczynku od prac ogrodowych.

Księżycowy kalendarz ogrodnika: 12–24 stycznia, Księżyca przybywa

Zajmij się czyszczeniem liści z kurzu, usuwaniem nadmiernej pokrywy śniegowej, zakładaniem osłon przed mrozem i zającami czy malowaniem pni wapnem oraz repelentami. Rób cięcia sanitarne, jednak nie 13.01, bo to dzień perygeum. Prace staraj się zakończyć do 20 stycznia.
W szklarniach możesz wysiewać rzodkiewki, a cebule hippeastrum, popularnie nazywane amarylisami, sadź pod koniec tego okresu. Najlepsze dni kwiatowe, czyli 21–22.01, wykorzystaj również na rozpoczęcie podpędzania bulw begonii. W czasie odwilży zbieraj warzywa zimujące na rabatach (pietruszkę, brukselkę, pora, skorzonerę) oraz kwaś kapustę (najlepiej 14–15 stycznia, ale szatkowania i kwaszenia warto próbować również w dwóch końcowych dniach okresu).
Staraj się zagospodarować wszystkie kiełki i młode listki, aby po pełni rozpocząć nowe uprawy. W przypadku ataku zimy pamiętaj o wysypywaniu karmy dla ptaków oraz wystawianiu poideł. W ogrodach i lasach poszukaj pączków sosny, czarnych porzeczek oraz zdrewniałych pędów malin na zimowe herbaty. Do 22.01 jest dobry czas na cięcie drzew i łupanie szczap.

Księżycowy kalendarz ogrodnika: 25 stycznia, pełnia

Dzień odpoczynku od prac ogrodowych.

Księżycowy kalendarz ogrodnika: 26–31 stycznia, Księżyca ubywa

Nasz satelita sprzyja siewom i sadzeniu roślin, dlatego szykuj nasiona. Większości z nich, na przykład rzodkiewkom, kapustom, soi czy lucernie, wystarcza prosty kiełkownik i woda. Są jednak i takie rośliny, jak słonecznik, groszek cukrowy, buraki ćwikłowe, które znacznie lepiej sprawiają się wtedy, gdy je wysiejesz do doniczek wypełnionych ziemią; do sałatek ścinaj je, gdy mają ładnie wykształcone listki i są pełne nie tylko witamin, lecz także aromatów.
Nie zapominaj o posadzeniu korzeni pietruszki i cebuli czy czosnku oraz rozłogów mięty. Wykopane i posadzone do ziemi korzenie tej rośliny w ciągu 2–3 tygodni wytwarzają całkiem aromatyczne młode pędy. W piwnicach pędź korzenie cykorii sałatowej. Jeśli ziemia nie zamarzła, to w szklarniach i inspektach możesz wysiewać rzodkiewki oraz nasiona roszponki i masłowej sałaty. Na noc takie uprawy zabezpieczaj przed mrozem.

TEKST: WITOLD CZUKSANOW ZDJĘCIA: Shutterstock