Kalendarz biodynamiczny Styczeń 2025 - czym zająć się w ogrodzie w te zimowe dni
PoradyOgrody i ogrodnicy drzemią smacznie, ale pogoda szykuje zwykle niespodzianki. Najgorsze są gwałtowne zmiany.
A to fale siarczystych mrozów, odwilże, nienormalnie wysokie temperatury, opady mokrego śniegu, szadź… Rodzime drzewa, krzewy i byliny przywykły do tej pogodowej huśtawki.
Ale w ogrodach coraz częściej spotykamy gatunki obce, tropikalne.
Te wymagają starannej opieki: okryw, zabezpieczenia, czasem podlewania.
W mieszkaniach i ciepłych szklarniach to czas na rozpoczęcie pędzenia cebuli i pietruszki, uprawę kiełków oraz siew rzodkiewek. Przy dobrej pogodzie, suchej i ciepłej, można ciąć jabłonie, grusze oraz porzeczki. W pomieszczeniach nastawiamy uprawy pieczarek i boczniaków, a jeśli ktoś ma właściwe korzenie, w piwnicach można pędzić cykorię. To chyba jedno z najbardziej niezwykłych warzyw. Trzeba je wysiać z początkiem lata, by późną jesienią wykopać części podziemne, a zimą chrupać smakowite kolby. W ciemności i cieple naprawdę szybko rosną.
Czytaj też: Styczeń w ogrodzie – zimowe prace ogrodowe na Nowy Rok
1-12.01 Księżyca przybywa (kwadra liścia i owocu)
Czas na prace pielęgnacyjne i porządkowe oraz zbiory.
● Rozpocznij przygotowanie drewna opałowego na kolejne sezony. Ścinaj suszki, tnij, łup. Pamiętaj o cięciach sanitarnych.
● Możesz zbierać pączki sosen, czarnych porzeczek i pędów malin na zimowe herbaty.
● Nakładaj ściółki z kory, kompostu, zrębków.
● Wapnuj glebę lub zasilaj dolomitem. Rozsypuj kompost, mączkę bazaltową, wiórki rogowe, by uzupełnić potas i fosfor.
● Sprawdzaj, jak w piwnicach przechowują się dalie, mieczyki, pacioreczniki, cantedeskie i inne bulwy oraz cebule wrażliwe na zimno, które posadzimy wiosną. Usuwaj zgniłe, spleśniałe.
● Maluj pnie drzew wapnem i środkami odstraszającymi sarny oraz zające.
● Rób opryski drzewek owocowych oraz iglaków środkami przeciw grzybom i olejami.
● Zbieraj owoce róż, tarniny, głogu, berberysu na soki, nalewki i susze.
● Szatkuj i kwaś kapustę.
13.01 Pełnia
Nie pracujemy w ogrodach. Można podlewać zimozielone krzewy uprawiane na zewnątrz.
Zobacz też: Czym jest inspekt ogrodowy i jak go zrobić?
14-28.01 Księżyca ubywa (kwadra owocu i korzenia)
Jeśli spadnie śnieg, nie zwlekaj ze strącaniem nadmiaru puchu z pędów i koron. Szczególnie wrażliwe na złamania i deformacje są iglaki oraz drzewa i krzewy liściaste zimozielone. Księżyc sprzyja siewom i sadzeniu roślin. Zacznij pędzenie pietruszki, cebuli i uprawę kiełków oraz grzybów.
● Jeśli gleba nie zamarzła, to mamy dobry okres na posadzenie nowych drzewek i krzewów owocowych oraz dekoracyjnych.
● W szklarniach siej rzodkiewki i sałaty.
● Rozpocznij uprawę kiełków oraz roślin na młode listki.
● Testuj nasiona zebrane latem i jesienią oraz zapasy z lat ubiegłych.
● Sadź bulwy begonii oraz gloksynii i hipeastrum, a także wysadź do ogrodu żywe choinki kupowane w pojemnikach.
29.01 nów księżyca
Nie pracuj w ogrodzie.
30-31.01 Księżyca przybywa (kwadra liścia)
● Kontynuuj prace z 1-12 stycznia.
● Przyjrzyj się jabłoniom, oczyść i zabezpiecz maścią rany rakowe, usuwaj pędy porażone przez bawełnice korówkę i mączniaka.
● Szczep orzechy, drzewka owocowe, iglaki.
● Ukorzeniaj pędy porzeczkowe i agrestowe.
TEKST: WITOLD CZUKSANOW ZDJĘCIA: shutterstock
