Warzywa i owoce
Czy wiesz, że nie każda dynia jest dobra na zupę? Sprawdź jaki rodzaj dyni używać do jakich dań
Dynia to najbardziej wszechstronne jesienne warzywo, z którego możemy przygotować i aromatyczną zupę, i zapiekankę, i wyjątkowe ozdoby do domu. Odmian dyni jest mnóstwo, warto więc przed zakupami w warzywniaku sprawdzić, jaka będzie najlepsza do naszych celów.
Czytaj dalejJesienne poplony
Wszystko zaczęło się pewnej wiosny, która przyszła, nie patrząc na to, że w kalendarzu wciąż zima
Czytaj dalejDlaczego ogórki są gorzkie? Poznaj przyczyny i sposoby zapobiegania
Dlaczego niektóre ogórki są gorzkie? Ma to związek ze źle wybraną odmianą lub z warunkami, w których rosły. Dowiedz się, jak temu zapobiegać!
Czytaj dalejAronia - polski superfood
Aronia wzmacnia i broni przed atakami wirusów, do tego szybko rośnie i ma niewielkie wymagania. Jeśli posadzicie ją jesienią – już za rok wyda owoce!
Fasola z orzełkiem
Oto fasola, z której możemy być dumni! Nasz narodowy skarb, który w czasach zaborów podtrzymywał w narodzie ducha patriotyzmu: fasola z orzełkiem
Czytaj dalejTopinambur, czyli karczoch jerozolimski
Możesz je obrać i ugotować albo upiec ze skórką, polewając miodem
Czytaj dalejWarzywnik retro: skorzonera, czyli wężymord
Jej nazwa może się wydawać trochę egzotyczna, tymczasem to warzywo było popularne już w XIX wieku, choć wtedy mówiło się na nie po prostu czarny korzeń
Czytaj dalejCzarna marchew
Kolorowa marchew coraz częściej gości w sklepach i na straganach
Czytaj dalej