Dereniowy dżem z jabłkami

- kilogram wypestkowanych owoców derenia
- dwa kilogramy jabłek
- kilogram cukru

Na każdy kilogram wypestkowanego derenia weź 2 kilogramy jabłek i kilogram cukru. Zrób z owoców przecier, odparuj do połowy, posłódź, przesmaż do przejrzystości. Wkładaj gorący do małych słoiczków i zamykaj.

Tekst: Monika Grzybowska
Fotografie: GAP Photos, Stockfood/Fref