Doskonała przystawka lub kolacja, która będzie wszystkim smakować.
Weź:
•6 kwadratów ciasta francuskiego
•4 garści różnych grzybów
•6 plasterków szynki dojrzewającej
•2 szalotki
•masło
•3 gałązki rozmarynu
Szalotki i grzyby posiekaj i podsmaż na maśle. Wymieszaj z pokrojoną szynką i rozmarynem. Blachę wyłóż papierem, rozłóż na niej ciasto. Na każdy kwadrat nałóż farsz, brzegi zwiń do środka. Piecz 15-20 minut w 200ºC.
Tekst: Matylda Rosłaniec, Jacek Machnacz/Gospoda Gąsiorówka
Zdjęcie: Frédéric Vasseur/CÔté Maison/East News
