Sok z płatków dzikiej róży
Trudność:
Średnie
Czas przygotowania:
1 godz.
Składnik:
Owoce
Dieta:
Ogólna
, Wegetariańska
Danie:
Przetwory
Weź:
•pół kilograma płatków dzikiej róży
•litr wody
•kilogram cukru
•sok z cytryny
Zagotuj wodę i rozpuść w niej cukier. Do wrzątku wrzuć płatki i gotuj przez 45 minut. Pod koniec dodaj sok z cytryny. Płyn przecedź i zamknij na gorąco w szklanych butelkach. Jeśli chcesz przechowywać go dłużej, pasteryzuj flaszki przez kwadrans. Napój najlepiej smakuje mocno schłodzony.
Tekst: Magdalena Adamczewska
Fotografia: Shutterstock
