WEŹ NA PASTĘ:

  • 4 łyżki mielonej kurkumy
  • łyżkę mielonego imbiru
  • ½ szklanki wody
  • 3 ziarna czarnego pieprzu 

NA NAPÓJ:

  • łyżkę pasty
  • szklankę mleka owsianego
  • łyżeczkę masła klarowanego
  • miód do smaku

PRZYGOTOWANIE:

Pieprz utłucz w moździerzu i wszystkie składniki pasty gotuj około 8 minut, aż mocno się zagęszczą. Pastę wystudź i przechowuj w lodówce. Mleko delikatnie podgrzej, dodaj łyżkę pasty i nieco miodu do smaku oraz masło.
Tekst: Marta Kwiatkowska Zdjęcie: Shutterstock

Zobacz również