Złote mleko
Trudność:
Bardzo łatwe
Czas przygotowania:
10 minut
Składnik:
Nabiał
Dieta:
Ogólna
, Wegetariańska
Danie:
Napoje
WEŹ NA PASTĘ:
- 4 łyżki mielonej kurkumy
- łyżkę mielonego imbiru
- ½ szklanki wody
- 3 ziarna czarnego pieprzu
NA NAPÓJ:
- łyżkę pasty
- szklankę mleka owsianego
- łyżeczkę masła klarowanego
- miód do smaku
PRZYGOTOWANIE:
Pieprz utłucz w moździerzu i wszystkie składniki pasty gotuj około 8 minut, aż mocno się zagęszczą. Pastę wystudź i przechowuj w lodówce. Mleko delikatnie podgrzej, dodaj łyżkę pasty i nieco miodu do smaku oraz masło.
Tekst: Marta Kwiatkowska Zdjęcie: Shutterstock