Wino z pietruszki na pogodę ducha
Kiedy za oknem plucha, siada pogoda ducha. Aury nie zmienisz, ale z dołka psychicznego możesz się wygramolić o własnych siłach. Na początek zrób... wino z pietruszki. Nie pożałujesz!
Weź:
•litr białego wina
•2 łyżki octu winnego
•pół szklanki miodu
•10 natek pietruszki
Płyny wymieszaj, dodaj posiekaną zieleninę i gotuj 5 minut. Dodaj miód i znów gotuj. Przecedź przez lnianą ściereczkę i rozlej do wyparzonych butelek. Pij trzy razy dziennie po dwa kieliszki likieru.
Jeśli mimo to przygnębienie nie mija, pij herbatkę z dziurawca (przez dwa zimowe miesiące). Koniecznie też używaj przypraw, które poprawiają nastrój: goździków i gałki muszkatołowej. A zamiast słodyczy podgryzaj żytni chleb posypany cynamonem. Trzeba go wolno żuć, żeby olejki wchłaniały się już w ustach.
Tekst: Joanna Halena, Karolina Zawadzka