Prażone migdały

- pół kilograma migdałów
- wrzątek
- sól (ilość, która zakryje całkowicie migdały)

Pół kilograma migdałów (lub więcej, jeśli lubisz) zalej wrzątkiem, poczekaj około godziny, wyłuskaj. Zasyp solą i wstaw na godzinę do mocno nagrzanego piekarnika. Podawaj na stół gorące, w miseczce z solą, jako przekąskę.

Tekst: Joanna Halena
Fotografie: Stockfood/Free, Mariusz Izdebski, Magiczna Kuchnia, shutterstock.com