Rewelacyjna mieszanka ziół i przypraw do mięsa drobiowego. Można z powodzeniem wykorzystać ją do różnych drobiowych przysmaków, pieczonych, smażonych, czy szykowanych na parze oraz sosów.
2 łyżeczki czosnku granulowanego 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki cebulki prażonej 2 łyżeczki majeranku 2 łyżeczki jałowca 1,5 łyżeczki pieprzu czarnego (można więcej, jeżeli lubimy pikantne przyprawy) 2 łyżeczki soli morskiej 1 łyżeczka kminku
Wszystkie przyprawy dokładnie ze sobą mieszamy, w razie potrzeby dodatkowo rozdrabniamy, np w młynku do kawy (dobrze oczyszczonym) lub korzystając z moździerza. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki. I gotowe.