Panna cotta
Trudność:
Bardzo łatwe
Czas przygotowania:
15 minut
Składnik:
Owoce
, Nabiał
Dieta:
Ogólna
Danie:
Deser
Cudowny, aksamitny deser ze słonecznej Italii.
0,5 l śmietanki 30 % 4 łyżki cukru 2 laski wanilii żelatyna ( 2/3 ilości na pół litra płynu)
Śmietankę podgrzać ale nie gotować. Dodać cukier. Laskę wanilii przeciąć na pół ,wyskrobać maleńkie ziarenka i wszystko dodać do śmietanki. Następnie dodać żelatynę. Wszystko wymieszać. Przelać do foremek i schłodzić w lodówce. Gdy masa stężeje - wyjąć z foremek, przełożyć na talerzyki i udekorować owocami. Ja użyłam mrożonych malin. Smacznego
