Kutia
Trudność:
Trudne
Czas przygotowania:
70 minut
Składnik:
Nabiał
Dieta:
Ogólna
Danie:
Deser
, Na Boże Narodzenie
Przepis na tradycyjną domową kutię. Idealny smakołyk na Boże Narodzenie.
Weź:
•szklankę ziaren pszenicy
•szklankę maku
•szklankę miodu
Pszenicę namocz i gotuj, często zmieniając wodę. Miękką osącz na sicie. Mak ugotuj w mleku, utrzyj w makutrze. Wymieszaj z pszenicą i miodem, wstaw do lodówki. Potrawę podawaj schłodzoną.
Tekst: Józef Sitko
Fotografie: Stockfood/Free, Mariusz Izdebski, Agencja Gazeta
