kwiaty rzepaku

Kwiat rzepaku - polskie złoto, które jest stworzone do kwietnych dekoracji!

Zrób to sam

Rzepak (Brassica napus var. oleifera), znany również jako jarzyna ozimna lub kapusta oleista, to roślina powszechnie uprawiana w Polsce i na świecie. Mówi się o nim, że to nasze polskie złoto. Kojarzymy go głównie z produkcją oleju rzepakowego, ale jego zastosowania są znacznie szersze. Olej jest tak zdrowy jak oliwa, miód – delikatny i bardzo słodki, pomaga wątrobie. A kwiaty? Rozjaśnią każdy dom.

reklama
kobieta stojąca w polu kwitnącego rzepaku
fot. Kinga Błaszczyk-Wójcicka / greenmorning.pl

Kiedy kwitnie rzepak?

Kwitnienie rzepaku to prawdziwe widowisko natury. 
Złote pola rozciągające się na horyzoncie stają się magnesem dla pszczół i innych owadów zapylających, a słodki zapach kwiatów wypełnia powietrze.

Okres kwitnienia rzepaku w Polsce przypada na kwiecień i maj. 
Dokładny termin zależy od regionu i warunków pogodowych. 
W cieplejszych rejonach roślina kwitnie wcześniej, a w chłodniejszych - później.

Zobacz też: Piwonie - królowe wiosny. Jakie odmiany wybrać i jak je pielęgnować?

kwiaty rzepaku w białej klatce dla ptaków
fot. Kinga Błaszczyk-Wójcicka / greenmorning.pl

Co można zrobić z rzepaku?

Rzepak to nie tylko olej! Z jego kwiatów i nasion można uzyskać wiele wartościowych produktów:

  • Olej rzepakowy: Znany ze swoich zdrowych właściwości, bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6,witaminę E i inne składniki odżywcze. Idealny do smażenia, pieczenia i sałatek.
  • Miód rzepakowy: Delikatny i słodki, o charakterystycznym aromacie. Stanowi cenny źródło naturalnych cukrów i minerałów.
  • Nasiona rzepaku: Bogate w białko, błonnik i minerały, mogą być wykorzystane jako dodatek do sałatek, musli lub wypieków.
  • Kwiaty rzepaku: Piękne i pachnące, idealne do dekoracji domu, tworzenia bukietów i wianków. Mogą być również spożywane (z odmiany jadalnej) jako dodatek do sałatek lub suszone na herbatkę.
  • Biomasa rzepakowa: Może być wykorzystana jako paliwo biomasowe lub surowiec do produkcji biopaliw.

Zobacz też: Flower box – jak zrobić własne pudełko z kwiatami

bukiet rzepaku w białym wiadrze
fot. Kinga Błaszczyk-Wójcicka / greenmorning.pl

Rzepak pozyskuj tylko ze sprawdzonych upraw

Ścinaj kwiaty tylko w pewnych miejscach, jeśli masz gwarancję, że romantycznie wyglądające złote poletko nie zostało spryskane pestycydami.
A jeśli chcesz pstryknąć sobie selfie w złotych łanach, koniecznie spytaj o zgodę właściciela upraw.
Rzepak może rosnąć w ogrodzie i najlepiej taki właśnie, z własnego przydomowego zagonka, wykorzystywać do wianków i wszelkich dekoracji. 

Zanim całe naręcza wstawisz do wazonów, upewnij się, że domownicy nie mają alergii na pyłek.
Rzepak jest rekordzistą i wytwarza go wyjątkowo dużo.
Przygotuj się na to, że pod bukietem będziesz mieć na stole grubą warstwę złotego kurzu.

5
fot. Kinga Błaszczyk-Wójcicka / greenmorning.pl

Kwiat rzepaku rozjaśni każdy dom

Kwiaty mają delikatny, lekko jabłkowy zapach i są ulubieńcami pszczół; wabią je nawet z bardzo daleka.
Zrobisz z nich różnej wielkości wianki – na kapelusz, klamkę, okno, do powieszenia na drzwiach czy sztachetach płotu. 
Pięknie wyglądają przy nakryciach na stole, a w wazonie wytrzymują nawet tydzień.

Kwiaty rosną na wysokich, nawet ponadmetrowych łodygach, więc świetnie wyglądają w dużych wiechciach wstawionych do zwykłego wiadra.
Kwiaty rzepaku można jeść, pod warunkiem że to odmiana jadalna, a nie przeznaczona na biopaliwo.
Posypuj nimi sałatki albo ususz na herbatkę (świetny tonik na trądzik).

bukieciki z rzepaku w szklanych wazonikach
fot. Kinga Błaszczyk-Wójcicka / greenmorning.pl

Pszczoły też lubią rzepak!

Rzepak to nie tylko roślina użytkowa, ale również ważny element ekosystemu. Kwiaty rzepaku zapewniają pożywienie dla pszczół i innych owadów zapylających, a jego uprawa może poprawiać strukturę gleby.

Złote pola rzepaku to nie tylko piękny widok, ale również symbol bogactwa natury i ludzkiej pomysłowości.
Wykorzystujmy dary tej rośliny w sposób zrównoważony i odpowiedzialny, czerpiąc z niej korzyści dla zdrowia,gospodarki i środowiska.

Zobacz koniecznie: Inspiracje na letnie bukiety z kwiatów polnych od Kingi z greenmorning.pl

ZA POMOC W PRZYGOTOWANIU SESJI DZIĘKUJEMY PAŃSTWU KATARZYNIE I ARKOWI KOWALCZYKOM. 
TEKST: JOANNA HALENA Zdjęcia: Kinga Błaszczyk-Wójcicka / greenmorning.pl