Owocowa nalewka
Dobrym sposobem na wykorzystanie wzmacniającej organizm mocy owoców jest przygotowywanie z nich nalewek, a następnie – umiar w ich stosowaniu
Czytaj dalejSwojskie smaki kaszy
Nie wygląda efektownie i na pierwszy rzut oka nie pasuje do wykwintnego stołu, ale jest najprostszym i bardzo skutecznym sposobem na zdrowie
Czytaj dalejOrzechowe przepisy
Na nalewkę nadają się orzechy w fazie woskowej, a więc takiej, kiedy jeszcze dają się kroić nożem (przełom sierpnia – września)
Nalewka z jarzębiny
Kiedyś uważano ją za drzewo magiczne, a z jej gałązek robiono czarodziejskie różdżki, talizmany, maselnice i naczynia, w których nigdy nie psuło się jedzenie
Czytaj dalejZłote słodkości
Coraz częściej można kupić ekologiczne konfitury i dżemy, ale nigdy nie dorównają one tym smażonym w miedzianym rondlu wedle starych dobrych przepisów
Czytaj dalej