Złociste banany

Grillowane owoce zyskują na słodyczy, a ich miąższ staje się miękki kremowy.

Składniki:

•4 banany

•garść orzechów włoskich

•2 łyżki cukru brązowego

•łyżka masła

•sok z ½ pomarańczy

Sposób przygotowania:

Sok, masło i cukier umieść w rondlu i doprowadź do wrzenia, gotuj chwilę, aż syrop nieco zgęstnieje. Skórkę bananów natnij wzdłuż z jednej strony, wlej do nacięcia po łyżeczce syropu i umieść owoce na rozgrzanym grillu rozcięciem do góry. Piecz około 10 minut, aż skóra sczernieje, a miąższ będzie miękki. Banany rozkrój na połówki, polej pozostałym syropem, posyp orzechami.