Kiszonki, marynaty i susze – jak przygotować przetwory na zimę?
Gdy lato się kończy, szukamy sposobów, by zatrzymać bogactwo owoców i warzyw na dłużej. Zamykaj je w słoikach – kiś, marynuj, wekuj, susz – żeby zdrowo jeść jesienią i zimą. Zobacz nasze porady i przepisy na najlepsze domowe przetwory!
Czytaj dalejChłodnik grzechu wart
Stanisław Gieżyński, literaturoznawca, więc oprócz gotowania interesuje go to, co pisze się o kuchni
Czytaj dalejZamiast karpia: wigilijny śledzik
Jest zdrowy, smaczny, a w pewnych okolicznościach obowiązkowy – spróbujcie zrobić „śledzika” w święta
Ciasto czekoladowe, nalewka i rolmopsy z borówkami – przepisy z Borówkowej Doliny
Zamiast jechać w Tatry na jagody, odwiedźcie Borówkową Dolinę Wieśka i Rafała. Są tu piękne widoki i borówki słodkie jak marzenie. Nie trzeba się nawet po nie schylać. Można kupić łubiankę owoców, sok albo pyszny dżem.
Czytaj dalejPrzepisy z truskawkami: robimy babeczki, bezy, drożdżówki i lody truskawkowe
Tylko teraz truskawki są jędrne i pachnące. Róbmy z nich lody, dodawajmy do pysznych deserów, ciast i babeczek!
Czytaj dalejPrzepisy na smaczny obiad i pyszny deser z agroturystyki Zapomnienie
O kuchni Agnieszki krążą w okolicy legendy. Mieszka w Jaworniku z Jasiem i Marysią. Gości zawsze wita też york Luna.
Czytaj dalej6 przepisów na wiosenne dania ze szparagami: grzanki, rosół, sałatka i wiosenna rolada
Już czas na pyszne dania ze szparagami! Proponujemy rosół, grzanki, sałatkę z jajkiem, dorsza pod kruszonką i wiosenną roladę
Czytaj dalej