Masło z pieprzykiem
Precz z nudą na kanapce! Oto kilka pomysłów na domowe smakowe masła, które genialnie podkreślają nie tylko smaki wędlin, serów czy ryb, ale też pieczywa
Czytaj dalejNa dobry humor
Jak sobie poradzić z podłym nastrojem, gdy wciąż pada deszcz, a słońce skryło się za chmurami? Najpyszniejsze lekarstwa na jesienne smutki to miód i czekolada
Czytaj dalejSałatka z bryndzą podhalańską
Grzegorz Labuda, szef kuchni restauracji Tiffi w Iławie, ma pomysł na „niegóralskie” danie z bryndzą podhalańską ChNP i olejem rydzowym
Jabłuszko na ciepło i zimno
Anglicy mawiają, że wystarczy zjeść jedno jabłko dziennie, a lekarz nie będzie nam potrzebny
Czytaj dalejKartofle: przebój sezonu
Najsmaczniejsze są teraz, jesienią, tuż po wykopkach
Czytaj dalejObiad z grządki
Kotlety jagnięce na sałatce z marchewką i zieloną soczewicą Weź: •cebulę •6 marchewek •łyżkę oliwy •4 ząbki czosnku •1½ łyżeczki nasion kolendry •½ łyżeczki chili •2 łyżki przecieru pomidorowego •2 łyżeczki brązowego cukru •szklankę pszenicy na kutię •1½ szklanki zielonej soczewicy •3-5 szklanek bulionu warzywnego •garść listków mięty •4 kotlety jagnięce •opakowanie jogurtu naturalnego •3 łyżki oliwy Cebulę pokrój w kostkę, przesmaż chwilę na patelni posmarowanej o
Czytaj dalej