
Sałatka śledziowa
Wyborną sałatkę śledziową podajemy z grzankami i kwaśną śmietaną
Czytaj dalej
Orzeźwiająca lemoniada z rabarbarem
Lemoniada z rabarbarem, truskawkami i lawendą Składniki na lemoniadę: • szklanka pokrojonego rabarbaru • 2 garści truskawek • pół łyżeczki suszonej lawendy • cytryna • pół szklanki cukru • laska wanilii • 5 szklanek wody Przygotowanie lemoniady z rabarbarem: Cukier wsyp do rondla razem z rabarbarem, truskawkami, lawendą i skórką startą z cytryny
Czytaj dalej
Przepisy na ciasteczka na Boże Narodzenie
Ciasteczka na przekąskę dla dzieciaków, dla niespodziewanych gości albo do dekoracji choinki
Czytaj dalej
Jak suszyć i marynować grzyby? Podpowiada Łukasz Skop i dzieli się przepisami na marynowane i kiszone grzyby
Grzyby są niskokaloryczne, pachnące i do tego bardzo smaczne. Wiedząc jak się z nimi obchodzić można wydobyć z nich wielowymiarowy aromat. Jak zbierać, mrozić, suszyć i marynować grzyby, aby jak najlepiej wykorzystać ich smak i właściwości?

Ketchup z cukinii, konfitura z czerwonej cebuli i dżem z pigwy – 5 przepisów z książki „Przetwory z pomysłem”
Z owoców i warzyw możesz zrobić nieskończenie wiele przetworów oraz dodatków do potraw: pyszne dżemy, konfitury, marmolady, zdrowe kiszonki, naturalne przeciery i syropy
Czytaj dalej
Szparagi zapiekane na tarcie
To wspaniałe wiosenne danie udaje się za każdym razem
Czytaj dalej
Przepisy nie tylko na Wielkanoc – dania z chrzanem, pyszne i zdrowe!
Chrzan! Słowianie go kochali. Był dla nich rośliną do wszystkiego: w liście zawijali mięso, żeby się nie psuło, korzeń traktowali jak lek na niestrawność, nieświeży oddech, gorączkę, ból gardła, migreny i… potliwość stóp. Był symbolem siły oraz zdrowia. Gdy nastało chrześcijaństwo, wylądował w święconce jako „przypominajka” Męki Pańskiej. Jest nie tylko zdrowy, ale dodaje smaku potrawom. Zobacz 7 przepisów na dania z chrzanem.
Czytaj dalej
Świąteczne serniki – 5 przepisów na ciasta wielkanocne dla każdego, także wegan. Który wybierasz?
To nie będzie łatwy wybór. Śmietankowy z wanilią i migdałami oraz polewą mango czy czekoladowy z solonym karmelem? Orzechowy z 3 serów, polany białą i mleczna czekoladą, a może owocowy z jogurtu albo ten w wersji wegańskiej? Stop. Bierzemy wszystkie!
Czytaj dalej