Pieczona cykoria z szynką
Cykoria zapiekana z szynką to wspaniałe wiosenne danie, które zachwyci domowników i gości.
Składniki:
•4 cykorie
•pół cytryny
•16 plastrów Szynki Wędzonej Maestro Henryka Kani
•kilka gałązek szałwii
•garść orzechów włoskich
•oliwę
•sól
•biały pieprz
Sposób przyrządzania:
Cykorie obierz z wierzchnich liści, pokrój na ćwiartki. Na każdym kawałku połóż listek szałwii i owiń plastrem szynki. Ułóż w formie do zapiekania, skrop oliwą, dopraw solą i pieprzem. Piecz 10 minut w 190ºC. Orzechy podpraż na suchej patelni, posiekaj grubo i posyp nimi upieczone cykorie.
Przepis: Matylda Rosłaniec
Fot: STOCKFOOD/FREE
Zobacz więcej
