13 szczęśliwych przepisów na zimowe comfort food
Rozgrzany piec promieniuje przyjemnym ciepłem, co ściąga do kuchni domowników, a już najbardziej koty. Potem w wędrówkę po domu wyruszają jedzeniowe zapachy, zapowiadając nadciągającą rozkosz przy stole. Oto nasze kulinarne propozycje na sezon zimowy: azjatycka kaczka, pieczeń wołowa z warzywami, fasolka po bostońsku, ragout z wołowych ogonów, zupa z pieczonych pomidorów i cieciorki i kilka innych przepisów.
Czytaj dalej
Pigwa ma 7 razy więcej witaminy C niż cytryna! I to nie koniec jej zalet. Sprawdź wartości odżywcze pigwy i najlepszy sposób jej uprawy
Ni to jabłko, ni to gruszka. A potrafi ważyć nawet kilogram. Nic dziwnego, że drzewo, które rodzi takie owoce, jest symbolem płodności. A przy tym jest świetne na zdrowie - jej owoce mają dużo witaminy C i słyną z zawartości wielu minerałów. Co jeszcze potrafi pigwa?
Czytaj dalej
Pora kisić: przepisy na przetwory i kiszonki z różnych stron świata
Nadchodzi czas robienia zapasów na cały kolejny rok. Jak kisić kapustę w domu i jak przygotować przetwory z cytryny? Zapraszamy po sprawdzone przepisy i trzy ważne porady babuni, które zapewnią sukces kulinarny.
Czytaj dalej
Żurawina i jej właściwości
Żurawina wielkoowocowa Właściwości lecznicze: • Ogromna popularność jaką zyskała w ostatnich czasach żurawina jako słodka przekąska oraz naturalny lek wynika z jej wspaniałego smaku w połączeniu z licznymi właściwościami leczniczymi! Żurawina nie bez powodu zaliczana jest do roślin leczniczych
Czytaj dalej
Aronia - polski superfood
Aronia wzmacnia i broni przed atakami wirusów, do tego szybko rośnie i ma niewielkie wymagania. Jeśli posadzicie ją jesienią – już za rok wyda owoce!
Czytaj dalej
Esencja lata w słoiku. Prosty sposób na domowe suszone pomidory
Suszony pomidor to idealny sposób na przywołanie smaków lata. Nie musicie kupować ich w sklepie - przy odrobinie wysiłku sami przygotujecie o wiele lepsze! Podpowiadamy, jak szybko i prosto wysuszyć pomidory.
Czytaj dalejNumery archiwalne
Przegapiłeś numer?
Wydania archiwalne – zwykłe oraz wydania specjalne
– możesz zamówić w każdej chwili
z naszego archiwum.