Marynowane buraczki
Marynowane buraczki to wyśmienity dodatek do kanapek, sałatek i dań mięsnych.
Weź miarkę octu balsamicznego i oliwy, wymieszaj z połową miarki czerwonego wina. Posól i dopraw ulubionymi ziołami, np. tymiankiem, oregano. Upieczone lub ugotowane buraki obierz, pokrój na plasterki, włóż do słoika i zalej marynatą. Zakręć słoik i wstaw do lodówki co najmniej na tydzień. Takie buraczki są pyszne na kanapkach
i jako składnik koreczków.
Autorką przepisu jest Kinga Błaszczyk-Wójcicka.
Zobacz więcej
