Dżem jarzębinowy z miodem
Owoce na dżem zrywamy po przymrozkach, obieramy z szypułek, myjemy. Przypiekamy w piekarniku lub na piecu, a następnie wrzucamy do rozgrzanego miodu, który wraz z nimi gotujemy do zgęstnienia.
Tekst: Joanna Halena
Fotografia: Stockfood, shutterstock.com
Weź:
•1 kg owoców jarzębiny
•1 l miodu