Kiedy zbierać i jak kisić ogórki?
Sezon na ogórki właśnie się zaczyna. Dla ogrodników to nie laba, lecz czas zbierania, kiszenia i robienia zapasów! Kiedy zbierać i jak kisić ogórki? Podpowiadamy!
Czytaj dalejLipa – poznaj historię i ciekawostki o tym wspaniałym drzewie. Warto je pokochać i chronić, bo ma niezwykłą moc!
Była świętym drzewem Słowian – opiekuńczym, chroniącym przed złą energią, piorunami. I nie bez powodu! To drzewo, jeśli mu nie przeszkodzimy, może żyć bardzo długo. Czy wiesz, że dzięki jednej dorodnej lipie pszczoły potrafią wyprodukować nawet 10 kilogramów miodu, a lipa potrafi odrastać po zniszczeniu, jak 750-letnia lipa z Cielętnik, powalona przez orkan Ksawery. Sprawdźcie, czego jeszcze o lipie nie wiedzieliście.
Czytaj dalejMięta, szałwia, kolendra i spółka – 5 ziół, które przyniosą ulgę w upały. Rób z nich lemoniadę i ziołowe herbatki na zimno, do picia i płukania skóry czy włosów
Zobacz nasze podpowiedzi, jakie zdrowe i pyszne ziołowe lemoniady i herbatki na zimno przygotować na upały. Napary z ziół najlepiej pomagają je przetrwać – nie tylko nawadniają, ale też karmią nas witaminami i minerałami. Niektórymi obniżysz nawet temperaturę ciała.
Czytaj dalejPszenica płaskurka ma właściwości zdrowotne. Jakie? Zobacz, dlaczego warto wybierać mąkę z płaskurki
Jedno z pierwszych udomowionych zbóż – płaskurka – to najlepsza pszenica. Ma wysoką zawartość białka i glutenu, co sprawia, że jest doskonała do wypieku chleba i produkcji makaronów. Chroni przed cukrzycą i nowotworami.
Wybierasz się na piknik? Poznaj jego historię od 35 dań do kanapek i dowiedz się skąd się wziął zwyczaj piknikowania
Wybierasz się na piknik w letni weekend? Dziś nie wymaga to dużo zachodu – wystarczą tzw. miłe okoliczności przyrody, koc albo kilka leżaków oraz szybkie zakupy w spożywczym. Trzask-prask! i gotowe. Tymczasem kiedyś piknik związany był z masą przygotowań, a specjaliści od piknikowej etykiety zalecali przygotowanie na niego aż 35 dań. Uwierzysz?
Czytaj dalejWyciskarki wolnoobrotowe – poznaj ich działanie, zalety i 5 najciekawszych modeli
Wycisną sok nie tylko z jabłka, marchwi czy cytrusów, ale też selera naciowego, szpinaku, kurkumy i pietruszki. Tak działają wyciskarki wolnoobrotowe. Dzięki temu, że wykorzystują wolny proces wyciskania soku, ma on więcej składników odżywczych i cennych enzymów, niż taki z tradycyjnej sokowirówki. Sprawdź, na co zwrócić uwagę wybierając wyciskarkę i porównaj najciekawsze modele.
Czytaj dalejBiznes na wsi: jak założyć pasiekę i sprzedawać własny miód?
O tym, dlaczego warto mieć swoje ule rozmawiamy z Arkadiuszem Sadowskim – założycielem Pasiek Rodziny Sadowskich.
Czytaj dalejPokrzywa zwyczajna to źródło zdrowia i mocy! Sprawdź właściwości lecznicze i prozdrowotne pokrzywy. Właśnie trwa na nią sezon
Jeśli rosną w twoim ogródku, jesteś szczęściarzem. Nie musisz biegać po łąkach w poszukiwaniu pierwszych, najzdrowszych, wiosennych liści. Zbieraj je teraz, nim zakwitnie, bo młoda pokrzywa zawiera najwięcej witamin i soli mineralnych oraz ma najlepsze właściwości lecznicze. Ludowa medycyna zna ją od dawna i rekomenduje herbatę, napar czy sok z pokrzywy. Warto je stosować, bo poprawiają odporność, dodają energii, dbają o włosy.
Czytaj dalej