Ekologiczne wesele, zielone wesele lub z angielskiego green wedding – co to takiego i jak je zorganizować?

Ekologiczne wesele - na czym polega?

Wymarzone przyjęcie ślubne? Oczywiście takie, które zostanie na długie lata zapamiętane przez rodzinę i znajomych! Wyrafinowane dania, olśniewające stroje i niebanalne dekoracje - to dla wielu par elementy obowiązkowe. Ale czy zastanawialiście się, jak bardzo niekorzystne dla naszej planety są weselne przyjęcia organizowane z wielką pompą? Wydajemy ogromne pieniądze na przedmioty, które będą użyte zaledwie jeden raz. Nie wspominając już o ilościach śmieci generowanych w trakcie przygotowań i podczas samego wesela! Co zatem zrobić, by je ograniczyć do minimum, a przy okazji zaoszczędzić trochę pieniędzy? 

Rozwiązaniem jest tzw. Green Wedding, czyli zielone wesele. W dużym skrócie: to ekologiczny styl organizowania przyjęć weselnych, któy przywędrował do nas ze Stanów Zjednoczonych. Chodzi o to, by oprzeć się konsumpcyjnym pokusom i postarać się, by wszystkie części wesela (od sukni ślubnej aż po kwestię utylizacji resztek weselnych potraw) były jak najbardziej proekologiczne. Uwierzcie, że to wcale nie takie trudne!

Na eko wesele suknia ślubna z lumpeksu - czy to dobry pomysł? 

Większość kobiet mitologizuje znaczenie sukni ślubnej. Musi być wyjątkowa, najpiękniejsza, a co za tym idzie - najdroższa. Nic w tym dziwnego, w końcu to strój, który ma pasować do tego ważnego dnia. Ale warto też pamiętać, że tę wymarzoną suknię ślubną zakładamy tylko raz. Może więc warto poszukać czegoś tańszego i bardziej w stylu less waste? 

Z pomocą przychodzą nam second handy i serwisy internetowe, takie jak vinted.pl, gdzie możemy bez problemu wyszukać prawdziwe perełki w bardzo rozsądnych cenach. Oczywiście, trzeba zwrócić uwagę na ich stan: czy nie mają żadnych uszkodzeń, dziur, rozpruć czy trudnych do usunięcia plam. Rozważmy także kwestię materiału, z którego suknia została uszyta. Najlepsze będą tkaniny naturalne takie jak len czy bawełna. A jeśli trafi się nam vintage'owa kreacja z czystego jedwabiu, to mamy prawdziwe szczęście! 

I najistotniejsza rzecz: według raportu WRAP, wzrost sprzedaży odzieży używanej o 10% może zaoszczędzić 3% węgla, 4% wody i 1% odpadów na tonę odzieży. 

Weselne menu – zdrowe, ekologiczne i zero waste

Większość par, które decydują się na urządzenie zielonego wesela, wybiera lokalizację pod chmurką. To dobry pomysł, bo przecież świętowanie w otoczeniu naturalnej zieleni jest znacznie przyjemniejsze niż w dusznej sali bankietowej. Warto też rozważyć ekologiczną agroturystykę, gdzie potrawy przygotowuje się ze świeżych składników pochodących ze zrównoważonych upraw. Menu powinno być sezonowe - truskawki w środku zimy albo szparagi jesienią nie są zbyt ekologiczną opcją. 

Znakomitym rozwiązaniem jest ograniczenie ilości mięsa podawanego podczas weselnego przyjęcia. Tym bardziej, że schabowy z zasmażaną kapustą jest już nieco passe. Czy byłoby wielkim nietaktem, gdyby zaserwować zamiast niego wegańską pieczeń? I jeszcze jedna ważna sprawa: zwróćmy uwagę, by lokal, w którym odbędzie się wesele, zadbał o pojemniki do segregacji śmieci. Dzięki temu będziemy mieć pewność, że nasza uroczystość zostanie zorganizowana w sposób odpowiedzialny i przyjazny planecie. 

Weselne eko dekoracje z naturalnych materiałów

Odpowiednio zaprojektowane i dobrane dekoracje weselne potrafią w prosty sposób "zrobić" klimat przyjęcia. Ale jeśli chcemy, by one również stanowiły część naszej oprawy ekologicznego wesela, postarajmy się, by zostały wykonane z możliwie jak najbardziej naturalnych materiałów. Plastikowe figurki i sztuczne kwiaty odpadają! Zamiast nich wybierzmy papier, sznurek, drewno, len czy trawę morską. Weselny stół wcale nie musi być przystrojony brokatowymi błyskotkami. Piękno tkwi w prostocie - kwitnące gałązki, dzikie polne kwiaty, proste szklane wazony i ceramika w rustykalnym stylu wspaniale podkreślą ekologiczny charakter całej uroczystości. 

Warto też zastanowić się, czy na pewno chcemy drukować i wysyłać tradycyjne zaproszenia. Może lepiej skorzystać z tych wirtualnych? Przy okazji dobrze jest poinformować gości o tym, że przyjęcie weselne będzie organizowane w konwencji eko - dzięki temu unikniemy niedomówień. Na koniec rozważmy jeszcze kwestię ślubnych prezentów. Coraz więcej par zamiast klasycznych podarunków np. w postaci sprzętu AGD proponuje gościom przekazanie pieniędzy na konto fundacji proekologicznych lub schronisk dla zwierząt. To piękny gest, dzięki któremu w tym najważniejszym dniu możemy wspomóc potrzebujących. 

Tekst: Aleksandra Lamek, zdjęcia: shutterstock

Zobacz także: Zrób to sam. Dekoracja stołu weselnego